Voici la recette du gratin de légumes ! Il est très bon et sain. La recette est pour 8 personnes, pour la réaliser, il te faut:
2 courgettes
5 pommes de terre
1 oignon
1 carotte
5 biscottes
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe de sauce tomate
De l'emmental râpé
Épluche et coupe en rondelles chaque légume et fais les revenir . Écrase les biscottes avec un mortier ou autre ... Mélange la crème fraîche avec le lait et la sauce tomate. Place au fond d'un plat les légumes, verse par dessus la crème. Saupoudre le dessus de chapelure maison et dispose un peu d'emmental. Enfourne le tout à 210° pendant 25 min. Et voilà bon appétit !