Voici une recette de gaspacho aux tomates pour les bébés ! Ne t'inquiète pas, il est aussi pour toi. Il convient aux bébés qui ont entre 6 et 9 mois. La recette est pour 1 portion. Pour la réaliser il te faut:
10 cl de jus de tomates ( tu peux faire le tiens facilement avec des tomates pelée!)
2 feuilles de basilic
1/4 poivron
1/4 concombre (pour toi mais pas pour le bébé)
1 petite cuillère à café d'huile d'olive
Pour commencer: épluche le poivron et fais le cuire. Pendant ce temps, épluche et coupe le concombre. Une fois le poivron bien cuit, verse le ainsi que le concombre, le basilic, l'huile et le jus de tomate dans un mixeur. Une fois mixé verse le tout dans un récipient et laisse refroidir au frigo. Déguste le bien frais! Bon appétit.